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SmallCafé | Café de especialidad tostado en Puerto Varas.
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Bolsa de café de especialidad Honduras de Small Café
Tipos de Molienda

Honduras

$12.700 - $34.900Rango de precios: desde $12.700 hasta $34.900

Honduras Copán

Kilo
250 gr
500 gr
En Grano
Fina
Gruesa
Media
Limpiar
SKU: N/D Categorías: Café, Carrusel Etiquetas: Café, Honduras
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Descripción

HONDURAS

Este Café proviene desde el Municipio de Corquín en la Región de Copán en la frontera entre Honduras y Guatemala.

Producido bajo el sistema SHG, Strickly High Ground es decir que el grano a crecido estrictamente en altura, asegurando calidad.

Café de buenas características para tuestes claros para métodos manuales y tuestes medios.

Características 

Varietal: Caturra, Catuai, Lempira, IHCAFE 90
Altura: 1600 msnm
Proceso: Lavado*
Región: Corquín, Copán.
Notas en taza: Azúcar Rubia, Manzana Roja, Cherry, Nuez.
Puntaje SCA: 84*

*Lavado: Se utiliza agua para separar la semilla de café de la pulpa. Resultando cafés limpios, acidez brillante y cuerpo medio.

*Puntaje SCA: Según parámetros de la Speciality Coffee Asociation +80 son cafés de especialidad.

*Tueste Medio: Más Dulzor y Menor Acidez.

Información adicional

Peso 0,250 kg
Tamaño

Kilo, 250 gr, 500 gr

Molienda

En Grano, Fina, Gruesa, Media

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